Con un mercado ávido por las hembras de la raza Frisona Milchschaf, se desarrolló el pasado martes 12 el 15° remate anual de la Sociedad de Criadores de la raza, con cabaña La Blanca, de Pablo Waksman, y de INIA Las Brujas.
Las ventas fueron desarrolladas en la Rural del Prado. Una vez finalizado el remate, Waksman comentó a El Observador que la oferta de hembras se vendió toda y bien, quedándose conformes con los precios. En cuanto a la dispersión de los machos, el cabañero apuntó que fue más complicada.
“El balance es positivo. Estamos conformes porque seguimos teniendo a la Sociedad armando el remate y porque contamos con el apoyo de INIA Las Brujas, que siempre ha sido un defensor de la raza”, aseguró.
Las ventas fueron conducidas por Mauricio Di Génova, rematador de la firma Zambrano & Cía.
Las borregas se vendieron a US$ 180 cada una y las corderas se colocaron entre US$ 180 y 110.
Los carneros encontraron un mercado más selectivo y se colocaron a US$ 500.
Waksman comentó que la raza es una ovinocultura diferente a la tradicional. Son productores chicos, más bien intensivos, que están en el sur del país y tienen una forma de producir que hace que el negocio cierre.
“Por un lado, al primer año de vida de la cordera ya la tienen preñada. Las ovejas dan preñeces que están por encima del 100%. Es una raza muy prolífica que, en la medida que se la mime, responde muchísimo. Se inserta en una producción distinta a la tradicional”, aseguró.
Los detalles de las ventas los encuentra en zambrano.com.uy.
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