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Diez cosas que hay que saber de la nueva Lista Inteligente
1 ¿Cuántos productos de la canasta hortifrutícola integran la Lista Inteligente?
Siempre son nueve hortalizas y/o frutas.
2 ¿Cuáles son los productos que la conforman ahora?
Berenjena, apio, cebolla temprana, habas, limón, naranja, remolacha, zanahoria y zucchini.
3 ¿Qué vigencia tiene esa Lista Inteligente?
Del martes 17 de octubre al lunes 30 de octubre (se renueva cada 15 días y en cada cambio algunos productos siguen vigentes y otros son reemplazados).
4 ¿Se recomienda la compra de esos frutos y hortalizas en algún lugar en concreto?
La promoción tiene como objetivo que los productos sean adquiridos en cualquier sitio y en todo el país: Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), puestos del Mercado Agrícola Montevideo (MAM), ferias, almacenes, autoservices y grandes superficies.
5 ¿Qué precios de referencia, al consumidor, hay?
Con base en valores señalados este martes 17 por Martín Gutiérrez, del puesto La Feria de la UAM, son los siguientes:
- Berenjena $ 89 el kilo
- Apio $ 60 el atado
- Cebolla temprana $ 55 el kilo
- Habas $ 85 el kilo
- Limón 3 kilos $ 50
- Naranja 3 kilos $ 90
- Remolacha $ 50 el kilo
- Zanahoria $ 45 el kilo
- Zucchini $ 85 el kilo
6 ¿Hay información específica sobre las propiedades de esos nueve rubros y consejos sobre cómo conservarlos del mejor modo?
Sí, en este enlace se accede a esos aportes, haciendo click sobre cada foto de producto.
7 ¿Qué es la Lista Inteligente?
Es un conjunto de alimentos producidos en granjas nacionales, en casos puntuales con aportes de la importación, cuyo consumo es recomendado por el Observatorio Granjero, emprendimiento ejecutado por un convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM.
8 ¿Por qué conviene comprar esos agroalimentos?
Tienen una presencia abundante en el mercado –la mayoría son de producción estacional–; presentan un precio conveniente; el incremento en su ingesta es un beneficio de alta relevancia dada la inclusión en la dieta de más porciones de alimentos sanos y nutritivos; y es un factor de apoyo a los granjeros, quienes dada una mayor demanda estarían colocando en forma más fluida sus productos, aspecto valioso sobre todo en rubros en los que se ha obtenido de las quintas un gran volumen y cuya comercialización es coyunturalmente dificultosa.
9 ¿Qué dice el comerciante?
Martín Gutiérrez: “El mercado está movido, hay buena demanda, productos de muy buena calidad y los precios están colaborando para que haya buenas ventas, esa es la perspectiva que tenemos desde la Feria de la UAM, se ha incrementado mucho el tema de pedidos que nos hacen para repartos que hacemos sin costo a todo Montevideo y también a Canelones y Ciudad de la Costa".
10 ¿Cuándo se renovará la Lista Inteligente?
El martes 30 de octubre de 2023.
