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La ANPL apuesta a la genética y a la producción lechera en campo de recría
Con la intención de dar un nuevo servicio de recría de vaquillonas a los socios, la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) sucribió el martes pasado un contrato con la empresa PGG - Wrightson.
El vicepresidente de la ANPL, Walter Fisch, comentó a El Observador Agropecuario que se trata de una apuesta a intensificar “la producción de genética y leche”, en un buen momento del rubro.
El emprendimiento se realizará en el establecimiento El Resguardo, del productor Diego Zagarzazú, en Colonia, que tiene una superficie de 250 hectáreas. El campo está ubicado en la zona de Campana, a 10 kilómetros de Conchillas.
El primer año, el proyecto utilizará 130 hectáreas con una dotación de 900 terneras. En una segunda etapa está prevista una dotación de 1.500 terneras, en 2015, utilizando toda la superficie. En una tercera etapa está prevista la introducción del riego.
La idea de la ANPL es “captar socios nuevos en la zona cercana al predio”, lo que abarata los costos de fletes, aunque el proyecto “está abierto a todos los socios” de la gremial, explicó Frisch.
El dirigente recordó que la ANPL ya cuenta con dos campos de recría, uno en Rincón del Yi y el otro en Montes, donde la gremial está usufructuando un predio adquirido por el Instituto Nacional de Colonización (INC), que perteneció a la exRausa.
Los productores que participen recibirán un informe bimensual y pagarán la recría con leche.
Como ocurre en otros casos, para ingresar animales al emprendimiento “se exigirán condiciones mínimas de peso corporal y estatus sanitario”, con el fin de homogeneizar el rodeo y evitar índices de mortandad no deseados, explicó el vicepresidente de la ANPL.
“Validar tecnología”
Por otra parte, Marcelo Banchero, gerente general de PGG - Wrightson Seeds, dijo a El Observador Agropecuario que la empresa aportará “los insumos y la tecnología de pasturas” en el campo de recría de vaquillonas de Colonia que trabajará con la ANPL. Banchero remarcó la contratación de Elena Patrón como responsable técnica del emprendimiento, y agregó que el objetivo principal de PGG - Wrightson Seeds es “validar la tecnología”. “Estamos convencidos –y lo demostramos– que con las tasas de crecimiento del pasto en Uruguay la productividad debería ser de más del doble”, acotó Banchero, y sostuvo que “nos pareció importante hacerlo ahora con la ANPL, por el peso que tiene con sus 1.600 productores asociados, y por la difusión que tendrá para replicarlo en otros predios”.En pasturas, está prevista una rotación con raigrases anuales y bianuales, en mezclas con achicoria y trébol blanco; y praderas perennes de festucas, con achicoria y trébol blanco. En verano se implantarán sorgos forrajeros.
“Una buena vaca lechera”
Elena Patrón, quien será la responsable técnica del campo de recría de vaquillonas en Colonia, dijo a El Observador Agropecuario que el objetivo del proyecto es “obtener en el menor tiempo posible una ternera que sea criada, recriada e inseminada en las mejores condiciones para lograr una buena vaca lechera”.
Patrón explicó que “será una cría y recría en base a pasturas, donde la pastura cumple perfectamente todos los requerimientos de los animales. Se puede lograr en 16 meses una vaquillona a partir en dos meses, comiendo pasturas de alta calidad y en condiciones óptimas para dar leche”.
El proyecto no solo pretende lograr “buenas vaquillonas” para integrar al rodeo del tambo, sino también “una dotación alta” respecto a la media uruguaya “porque se trata de producir pasto de altísima calidad”, acotó Patrón.
Al mismo tiempo, la técnica impulsará “un sistema sustentable, donde se recupere la fertilidad del suelo” porque se trata de un campo “de muy buenas características originales que la agricultura deterioró bastante”. Patrón remarcó que un sistema productivo es suelo,planta y animal. Con fertilidad del suelo y productividad, “la rentabilidad viene sola”, concluyó Patrón.
