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Precios de lácteos brasileños avanzaron en el primer trimestre
El primer trimestre terminó con menor oferta y mayores precios para los productores lecheros brasileños, con visiones no coincidentes sobre lo que pasará en el segundo trimestre.
El precio pagado al productor subió en marzo por tercer mes consecutivo. Según el Centro de Estudios Avanzados de Economía Aplicada (Cepea, por su sigla en portugués), el promedio para las regiones relevadas en Brasil fue R$ 1,4784 por litro (casi US$ 0,38 con un valor del dólar en R$ 3,90).
El avance fue de 4,5% respecto a marzo, con una desaceleración de la suba que era esperada por los distintos agentes. Comparado con marzo de 2018, la suba fue de 32,4% medido en términos reales (descontando la inflación). En tanto, en el acumulado del primer trimestre, la suba del precio al productor en reales fue de 18,9% en términos reales.
Cepea indicó que el primer trimestre se caracterizó por una menor oferta de leche y un aumento de la competencia entre las industrias para asegurar la compra de materia prima.
El Índice de Captación de Leche de Cepea cayó 4,7% entre febrero y enero. Las bajas más pronunciadas se dieron en Goiás y Rio Grande, con caídas de 9,9% y 7,9%, respectivamente.
En el informe se menciona además que hay divergencia en las previsiones de los agentes para los próximos meses.
Por un lado se advirtió por el efecto de las condiciones secas en zonas del sureste y centro oeste del país sobre las pasturas, lo que podría afectar la producción de leche. Sin embargo, se prevé que el mayor poder de compra de los productores puede llevar a un aumento en el consumo de silos y concentrados, lo que puede elevar la oferta.
Cepea indicó que las industrias tienen dificultades en trasladar la valorización de la materia prima para los productores, debido a una demanda todavía debilitada.
En el informe se señaló que los precios de la leche larga vida cayeron en grandes centros consumidores de San Pablo y Minas Gerais.
