Las gremiales de productores arroceros de Rio Grande do Sul en Brasil recomendaron para la zafra 2019/2020 reducir nuevamente el área dedicada al cereal, ante la perspectiva de un nuevo ciclo con altos costos y bajos márgenes.
La Federación de Asociaciones de Arroceros de Rio Grande do Sul (Federarroz) señaló, en un comunicado a sus integrantes, ir a un área máxima de 900.000 hectáreas, frente a una superficie la zafra anterior marginalmente superior al millón de hectáreas.
En base a los datos del Instituto Riograndense de Arroz, del Centro de Estudios Avanzados de Investigación Aplicada y de la Compañía Nacional de Abastecimiento, Federarroz proyectó que la zafra 2019/2020 continuará con una tendencia de costos altos de producción.
En la evaluación de la entidad, un productor que obtenga un promedio de rendimiento de 8.000 kilos por hectárea o menos enfrentará pérdidas y perderá patrimonio. Esto se dará principalmente entre los arrendatarios con contratos de alto valor, sin almacenaje propio, costo financiero elevado y que vendan su producción en la cosecha –con precios más bajos– y que no siembren un segundo cultivo.
En la nota divulgado a sus asociados, Federarroz lamentó que la sustentabilidad del cultivo del cereal en Brasil esté comprometido por la falta de rentabilidad de los productores. “Los gaúchos construyeron un sistema de producción de arroz regado con baja emisión de dióxido de carbono, eficiencia en la utilización de agua y uso raciones de agroquímicas, pero sin rentabilidad no existe sustentabilidad”.
Si el área en 2019/2020 fuera superior al máximo de 900.000 hectáreas recomendada, es alta la probabilidad que los precios sean inferiores a los registrados actualmente.
Federarroz resalta los menores costos que tienen los cultivadores de los otros países integrantes del Mercosur y las distorsiones del sistema impositivo vigente en Rio Grande, que agrava la situación de los productores gaúchos.
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