Turcos dejan de comprar terneros: malo para algunos, bueno para otros
Uruguay pierde, no se sabe hasta cuándo, a su principal comprador de vacunos en pie; perjuicio para el criador, beneficio para el industrial y sin impacto para el consumidor
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27 de diciembre de 2018 a las 05:04
El cierre del mercado turco para la exportación de ganado en pie desde Uruguay cayó como un balde de agua fría en un sector clave de la cadena agroindustrial cárnica, el de los criadores, que habitualmente han sido los más desfavorecidos y tenían en esa alternativa comercial un gran estímulo.
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