Cakes de vegetales verdes de estación
Algo muy importante en la cocina para la alimentación y la economía es poder aprovechar los vegetales de estación
Tiempo de lectura: -'
24 de agosto de 2016 a las 06:29
Ingredientes
- 6 porciones
- 1 taza de arroz integral
- 2 tazas de brócoli cocido
- ¾ T de arvejas cocidas
- 3 huevos
- ¼ T queso rallado
- Orégano
- tomillo
- Sal
- Pimienta negra
Brócoli cocido y picado.
Mezclar el arroz, el brócoli, las arvejas, el queso rallado, las especias y los huevos.
Dar forma y llevar a horno en asadera aceitada, hasta que dore.
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