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Manzanas encamisadas
Una idea original para llevar de merienda en la vianda
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07 de septiembre de 2016 a las 06:20
- 4 porciones
- 4 manzanas
- ¼ T Nueces pecan
- ¼ T Azúcar rubia
- 1 cda de Canela
- ½ cta de Nuez moscada
- 2 cda de Almidón
- 3 cdas de mermelada de durazno
- Masa
- 2 tazas de harina
- ¼ T de margarina sin trans
- ¼ taza de leche descremada
- ½ taza de azúcar
- Pizca de sal.
Mezclar los ingredientes secos, por otro lado los ingredientes húmedos.
Mezclar todo, pero no amasar.
Estirara y cortar la masa en cuadrados.
Pelear las manzanas y vaciarlas.
Cortar en cuartos.
Mezclar el azúcar, la canela, la nuez mocada y el almidón.
Pintar la masa con la mermelada.
Poner los cuartos sobre los cuadrados de manzana y rellenar con las nueces.
Cerrar la masa sobre las manzanas.
Llevar a horno suave hasta que la manzana este cocida.
